日賣千杯！新加坡酒店靠「這飲料」單日進帳百萬
【國際中心／綜合外電】新加坡百年酒店萊佛士﹙Raffles Hotel）不僅以古色古香建築與細緻服務出名，更是知名雞尾酒「新加坡司令」(Singapore Sling)的誕生地點，即使售價不菲仍吸引各國遊客前來朝聖，旺季時節甚至可以日售千杯，光靠這杯酒，單日收入就能超過4.6萬新幣（約108.8萬元台幣）。
澳洲新聞網報導，最近許多網紅到新加坡旅遊時，特別跑到萊佛士酒店的Long Bar點一杯「新加坡司令」來小酌。一杯單價39元新幣，加上稅金與服務費，消費額達到46元新幣（約1088元台幣）。
一名遊客喝了酒、拍攝了短片在TikTok上傳分享他的感受，他說，因為生意好，排隊排了20分鐘才得以入座，光看這杯酒的滋味似乎不值這個價碼，但大家喝的不是酒，喝的是歷史情懷，啜飲顏色漂亮的雞尾酒，一邊配著下酒的花生米，回味傳統覺得特別有意義。
據稱新加坡司令誕生於1910年至1915年間，當時在萊佛士酒吧的華裔酒保嚴崇文，特別用櫻桃利口酒改良琴湯尼酒，調配出一款口感酸甜、顏色像果汁的調酒，原本是針對女性顧客，但後來受到不分性別的青睞。原始配方已經失傳，現在的萊佛士版本是憑藉老酒保的記憶「復刻」重現。
在萊佛士喝新加坡司令，一定會附上一包連殼花生，顧客可以隨興把花生殼碎屑往酒吧地上亂丟，這是酒店的傳統，也是新加坡罕見可以亂丟垃圾不用怕被罰錢的地方。
萊佛士酒店創建於1887年，是當今全球少見的19世紀高檔旅館，中間經過兩度改建，目前有115間客房，接待過政商名流，包括英國已故女王伊麗莎白二世、默片巨星卓別林（Charlie Chaplin）、影星約翰韋恩（John Wayne）、玉婆伊莉莎白泰勒（Elizabeth Taylor ）、流行樂之王麥可傑克森（Michael Jackson）、作家吉卜林（Rudyard Kipling）、毛姆（Somerset Maugham）等人。
爆料信箱：news@nextapple.com
★加入《壹蘋》Line，和我們做好友！
★下載《壹蘋新聞網》APP
★Facebook 按讚追蹤
點擊閱讀下一則新聞
