怡客咖啡菜單漲11%~15% 原因蛋、菜、肉、油都上漲
【記者林巧雁／台北報導】怡客咖啡菜單漲幅11%~15%，今天發布聲明指出，過去3年原物料成本飆漲，電力與薪資也上漲，蛋價上漲49%、菜價漲46%、肉價漲28%、油上漲14%，因此做出這個艱難的決定，以換取微薄的⽣存利潤。
怡客三點聲明如下:
1. ⾃2019 年底疫情爆發⾄今，因各項⼤環境的變動及影響，過去三年間不僅原物料成本不斷飆升，各項營業成本諸如電費及⼈⼒薪資也有不可逆的上漲趨勢。
為堅守當初怡客咖啡創辦時的精神及承諾，希望持續帶給顧客好的服務及餐點品質，為主要此次怡客咖啡決定調漲價格主因。
2. 疫情爆發⾄今三年間，怡客咖啡在市場數次提升各項成本時，不斷地透過壓縮⾃⾝品牌營運的利潤來換取對顧客的照顧及堅持，無奈三年下來，看似無盡頭的疫情導致成本價格不僅沒有回落的趨勢反⽽⽇漸增漲，此波數項原物料的再次調漲讓我們做出這個艱難的決定以換取微薄的⽣存利潤。
3. 承1、2 點說明，本次調漲為過去三年間怡客咖啡⾸次全⾯性調漲餐點商品售價，期望能以此次漲幅換取微薄的⽣存利潤讓怡客咖啡繼續在市場上為更多顧客服務。
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