身為家中經濟支柱的張秀卿,從小就扛起養活全家的重擔。2017 年時,母親頻繁感冒,家人起初以為只是老人家常見的小病痛,加上母親極為節儉,即使住院仍體貼女兒辛苦,還催促她:「我感冒幾天就好了,妳趕快去賺錢比較重要。」不料張秀卿工作沒多久,就接到醫院傳來的病危噩耗。趕到加護病房時,母親無法言語,只能緊緊握著張秀卿的手,沒過幾天便撒手人寰。一個小感冒竟奪走摯愛,讓全家人悲痛萬分。然而就在頭七當天,張秀卿躺在老家床上,一隻粉紅色的壁虎跳進屋內,並一路爬到她面前。驚訝的張秀卿對著壁虎輕喊:「媽媽,今天頭七,如果是妳的話轉一圈。」壁虎竟真的立刻在原地轉了一圈,且完全不怕人地靜止凝視,讓張秀卿瞬間崩潰跪地痛哭,直呼:「媽媽,真的是妳!」
除了令人動容的親情故事,張秀卿也回憶起年輕時為了幫家裡還債、養家,簡直「不把自己的命當命」。在工地秀、廟會、選舉秀巔峰時期,她笑稱自己是「台語界蕭薔」,創下一天狂趕 10 場秀的紀錄,清晨 4 點就得起床化妝、搭飛機,有時為了省錢還自己開車,一天睡不到一小時。長期操勞終於讓身體抗議,張秀卿因身體不適,就醫檢查發現肝臟已嚴重受損、失去排毒功能,導致整張臉長滿水泡,這才驚覺健康早已透支。馬光中醫診所院長陳昭仁也在節目中為其進行舌診,指出她舌頭較胖大,從舌邊有齒痕來看偏氣虛,特別叮囑張秀卿飲食要清淡、心肺功能仍需持續鍛鍊。
近年重拾健康的張秀卿,從過去的 78 公斤成功瘦到53 公斤,驚豔眾人。她直言擔心副作用、不敢打瘦瘦針,全靠飲食搭配運動,甚至自製無脂肪的麥片蛋糕滿足甜點胃。提到減重路上最大的「惡魔」,張秀卿笑稱非小十幾歲的老公莫屬,因為老公常在深夜買鹹酥雞回家。為了抵制誘惑,她嚴禁老公走樓梯,必須搭乘電梯直接到三樓頂樓享用,就怕抵不過老公經過房間時鹹酥雞飄來的香味。她笑說,以前曾試過用廚房紙巾吸油、甚至把麵衣剝掉,但根本不好吃,最後還是靠著下載手機App,嚴格控制熱量攝取,才成功維持現在的魔鬼身材。經歷過人生的重重波折與健康考驗,張秀卿如今狀態大好,她自信喊話:「我現在美成這樣!」並透露即將舉辦的演唱會成名曲太多根本唱不完,請歌迷們拭目以待。
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