百富88年威士忌台灣首度亮相　88層橡木雕塑華山特展絕美登場

百富88年台灣首度公開

The Balvenie百富 1931 系列延續 Frieze Seoul 全球首發的篇章，日前正式揭開台灣序幕，攜手國際當代藝術家 Daniel Arsham 推出 THE BALVENIE × DANIEL ARSHAM《百富 1931 匠藝源起》特展，Daniel Arsham 本人也親臨台灣，與品牌代表共同揭幕。

特展於 10 月 24 日至 11 月 4 日在華山 1914 文創園區西 5-1 館、西 5-2 館限時登場，台灣首度呈現百富迄今最高年份的 88 年單一麥芽蘇格蘭威士忌，以及 Daniel Arsham 以這款酒液為靈感打造的專屬藝術作品，同時帶來百富 1931 系列 12 年手工翻麥單一麥芽蘇格蘭威士忌限量酒款。

1931 年是百富歷史中別具意義的時間座標，也是百富 1931 系列回望品牌匠藝源起的起點。以源自 1931 年的酒液為核心，跨越將近一世紀的製酒歷程，漫長歲月逐步形塑出酒液的層次與性格。

88層橡木雕出88年時光

Daniel Arsham 以標誌性的「未來考古」美學，為百富 88 年打造專屬雕塑。作品以多層次流動結構描繪時間軌跡，八層流動曲面象徵八個年代，88 層橡木結構呼應酒液歷經 88 年的熟成歲月，並融入取自百富退役蒸餾器的銅材，把酒廠真實的歷史直接嵌進作品裡。

長期以時間、材質轉化與物件記憶作為創作核心的 Daniel Arsham 表示，百富世代工匠對傳統工藝的守護與傳承令他深受啟發，而時間、材質與物件所承載的歷史，亦與其長期創作命題相互呼應。

這份對工藝的重視，也寫在百富的製酒日常裡。百富為蘇格蘭少數仍堅持傳統製酒工藝的威士忌酒廠，堅持自種大麥、手工鋪地發芽，並自聘銅匠與桶匠，雕塑中那塊來自退役蒸餾器的銅材，正是出自這樣的酒廠。

華山特展怎麼看

步入展區，第一站是「大麥之境」，以聲景重現百富位於蘇格蘭斯貝賽的自然風土；接著由舞者以當代肢體演繹匠人與大麥之間的關係，結合燈光、音樂與品鑑體驗。展覽也設計了「考古手冊」，讓來訪者循著線索探索 1931 年以來的重要故事，從大麥、鋪地發芽到世代工匠傳承，一路認識百富五大工藝與「一心造一藝」的品牌精神。

想坐下來喝一杯的人，可選擇經典品鑑場，每位 200 元；若想聽品牌大使導覽，則有每位 600 元的導覽品鑑場，兩者在現場購買百富威士忌時，活動費用都能全額折抵。場次平日、假日各有不同，報名資訊可至活動網站查詢。

全台43家酒吧推限定調酒

特展同步走進城市品飲場景，台北、新北、桃園、台中、高雄共 43 家合作酒吧，以百富 1931 系列 12 年手工翻麥單一麥芽蘇格蘭威士忌為基底推出限定調酒，各店以自己的風味詮釋這款酒。

這款酒聞香帶起司餅乾香氣，伴隨奶油太妃糖、細膩薑香與橡木氣息；入口是柔和的麥芽糖甜感，逐漸轉為結晶薑糖的溫暖辛香，中段帶出葡萄乾與香料層次，尾韻綿長。

即日起於全台精選菸酒專賣店購買此酒款，可依各店活動辦法獲贈「百富 1931 匠藝典藏托特袋」，好禮數量有限，贈完為止。

【百富 1931 匠藝源起特展】

• 活動時間：2026 年 10 月 24 日至 11 月 4 日
• 活動地點：華山 1914 文創園區西 5-1 館、西 5-2 館
• 經典品鑑場次
  平日：16:00、17:00、18:00、19:00，各一場
  假日：13:00、14:00、15:00、16:00、17:00、18:00，各一場
  活動費用：200 元／位（現場購買百富威士忌，活動費用可全額折抵）
• 品牌大使導覽品鑑場
  平日：18:00、19:00，各一場
  假日：17:00、18:00，各一場
  活動費用：600 元／位（現場購買百富威士忌，活動費用可全額折抵）

【酒款資訊】

• 品名：百富 1931 系列 12 年手工翻麥單一麥芽蘇格蘭威士忌
• 容量：700ml
• 酒精濃度：47.5%
• 建議售價：2,500 元
• 銷售通路：全台特選菸酒專賣店與私藏酒窖限量上市
• 購酒禮遇：即日起於全台精選菸酒專賣店購買，可依各店活動辦法獲贈「百富 1931 匠藝典藏托特袋」（數量有限，贈完為止）