旅韓部落客Steven & Sia表示，許多外國旅客誤以為韓國人沒有吃早餐的習慣，其實只是形式不同。韓國傳統早餐通常就是白飯搭配熱湯，再加上幾樣小菜，因此街頭常見24小時營業的湯飯店、醒酒湯店及家庭料理餐廳，其實就是不少韓國人的「早餐店」。
他指出，對不少台灣人來說，一大早吃白飯、喝熱湯或許有些難以想像，但在韓國卻是再平常不過的飲食文化。也因為如此，許多湯飯店全天候營業，除了服務深夜聚餐、喝酒後的客人外，早晨準備上班的上班族也是主要客群之一。
近年韓國人的生活型態逐漸改變，隨著通勤時間拉長、生活節奏加快，越來越多上班族選擇到咖啡店或便利商店快速解決早餐，例如購買三明治、麵包，再搭配一杯冰美式，直接帶到公司享用，西式輕食早餐的比例也逐年增加。
他最後建議，台灣旅客若到韓國旅遊，早上找不到熟悉的早餐店，不妨直接搜尋「湯飯」、「醒酒湯」或「飯捲店」，不僅更容易找到營業中的店家，也能體驗最貼近韓國人日常生活的早餐文化。許多第一次嘗試的旅客，往往都會發現，韓國人的早餐其實比想像中還要豐盛。
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