瀚寓酒店品湯養生　住菁英套房享黃金煲湯盛宴對抗寒流

雙人套餐的核心亮點「黃金老火煲湯」，承襲經典粵式老火湯的靈魂。湯底嚴選整隻土雞、豬後腿肉，再加入甜度較優的青蘿蔔及紅蘿蔔，經過半天燉煮，透過精準掌控火侯，將食材精華及甜味融入至湯底之中，使湯頭色澤呈現飽滿金黃。隨後將湯底材料全數過濾，重新加入青蘿蔔、紅蘿蔔、豬腩排，再以至少 4 小時的時間慢火燉煮。這道費時近 20 小時、分階段淬鍊而成的金黃湯品，湯色清澈且口味深厚，豬腩排入口即化，在口中緩緩釋放溫潤而紮實的甘鮮滋味。

套餐中亦精心搭配了酸甜開胃的桂花釀白玉，以及必備的清炒季節時蔬，與香氣四溢的揚州香蔥炒飯相得益彰，最後以當令水果盤收尾，不只是味蕾的享受，更是由內而外驅散寒意、平衡身心的最佳食補之道。

此住房專案搭配房型為菁英套房，擁有一房一廳的開闊佈局，臥室與客廳分區設計，展現頂級酒店式公寓專有的質感與私密。房內配置柔軟沙發與工作桌，並設有多功能吧檯與簡易餐廚設備，在冷冽冬日裡，為旅人打造一處恆溫舒適的私人棲所。