六大泰國名廚聯手打造COAST傳奇風味藝廊 呈現期間限定 Fine Dining 饗宴
【陳揚盛／綜合報導】由MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉與泰國廚神Ian Kittichai共同打造的當代海岸料理餐廳COAST，再度攜手泰國觀光局與台北晶華酒店，即日起至6/30推出「泰味新境The Amazing Flavors of Thailand」第二季企劃。
COAST集結泰國曼谷預約困難店名廚客座 泰味新境套餐限時登場
【陳揚盛／台北報導】2025年最重磅的國際名廚企劃登場！由MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉（Richie Lin）與泰國廚神Ian Kittichai共同打造的當代海岸料理餐廳「COAST」，將首度攜手泰國觀光局推出「泰味新境The Amazing Flavors of Thailand 」半年主題企劃，邀請10位以上泰國頂尖名廚、以時令海鮮結合泰式風味，帶來跨越國界的精緻美食體驗。今(11/25)首波釋出6位夢幻陣容，包括米其林星廚與「亞洲50最佳餐廳」人氣名廚，他們的經典菜色將於COAST重新演繹，組成台灣限定的8道式「泰味新境」套餐與單點料理，讓饕客在台北即可一次品嚐多間泰國預約困難名店的招牌美味。
晶華聖誕‧慈善市集11/29登場 星級名廚領銜以永續美味傳遞溫暖幸福
【陳揚盛／綜合報導】迎接溫馨聖誕季，台北晶華酒店將於11/29在飯店前方的「時尚廣場」舉辦 「晶華聖誕‧慈善市集」。活動自2023年推出以來深受民眾喜愛，今年以「永續、共好、循環」的核心理念，邀集米其林星級名廚與晶華酒店中餐、西餐及甜點行政主廚團隊，共同推出節慶限定美饌，同步販售五星級廚房使用的精選食材與飯店珍藏二手良品餐具，以百元起跳的實惠價格，打造兼具美味、永續與節慶氛圍的冬日盛會。
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