米其林一星血統來台 「燒鳥すみか」東區開幕必吃雞翅一夜干
...溫熟成與風乾等工序,強化雞肉本身的甜度與結構,除了雞翅一夜干其餘都為原味未經過醃漬,使燒鳥呈現介於熟...
...溫熟成與風乾等工序,強化雞肉本身的甜度與結構,除了雞翅一夜干其餘都為原味未經過醃漬,使燒鳥呈現介於熟...