【記者莊偉祺/台北報導】夜市是台灣美食代表,也常是國旅景點代表之一,如國際觀光客必訪的士林夜市,以及AI教父黃仁勳、台積電創辦人張忠謀等名人造訪的寧夏夜市,都是各大旅遊平台介紹重點,尤其近期輝達台灣總部確定落腳士林北士科園區,車程不到10分鐘的士林夜市,更期待迎來新一波黃仁勳逛夜市商機。不過,《壹蘋新聞網》實地採訪,卻發現攤商正面臨不少難題,如觀光客消費力下滑,租金、食材成本也連年上漲,從前日賣500份、可年休4個月的榮景不再,還有堪比「國安問題」的危機須政府出手解決,加上近期又遇到非洲豬瘟干擾,種種難題都讓店家苦撐!面對亂喊價、攤商重複性等問題,夜市管理單位都有祭出對策,專家學者則提出3大方向可再改進。