義大利名廚相關新聞與內容整理

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舌尖上的高訂時尚！義大利名廚Fabrizio Aceti客座台北遠東香格里拉馬可波羅

...】台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳即日起至3/22迎來義大利名廚Fabrizio Aceti擔綱客座顧問...

旅遊美食

2026/03/17 08:00

名廚安東尼再訪台北遠東香格里拉　品油師主廚打造返璞歸真義式料理

義大利名廚安東尼 (Antonio Tardi) 暌違15年重磅回歸台北，這次他帶回來的不僅是深厚的...

旅遊美食

2025/06/19 12:00

明台產險斥資千萬購GPU推AI轉型　今年簽單保費估224億搶7％市佔

【記者許麗珍／台北報導】深耕台灣65年的明台產險，董事長矢持健一郎宣布啟動以AI轉型、數位深化與永續治理為核心的三軸驅動策略，今年特別斥資採購專屬GPU，建立地端大型語言模型（LLM）、優化投保到理賠流程，另持續布局外送員、運動員專屬保險，今年簽單保費目標訂到224億元，稅後獲利逾13.3億元，相當於要求成長逾6％，搶攻市佔率逾7％。

財經股市

2026/04/29 03:37

全台首家獲CSSA驗證　大成推無抗飼養「益活雞」進攻調理食品市場

【記者許麗珍／台北報導】大成（1210）集團旗下品牌大成益活雞獲中華安全永續發展協會（CSSA）認證無抗飼養完整供應鏈，成為全台首家取得NAE全供應鏈驗證的雞肉品牌，益活雞已進駐好市多、家樂福、全聯、勝博殿等餐飲品牌，大成總經理韓芳豪指出，除生鮮肉品，未來也會擴及加工食品市場。

財經股市

2026/04/29 02:31

一週天氣預報 - 週初東北風挾雨降溫、週末西半部午後雷陣雨增

【天氣小幫手】本週重點：週初東北風增強，北東轉涼並有陣雨；週中短暫回穩轉多雲炎熱；週末西半部午後雷陣雨增多

生活

2026/04/29 02:00

2026報稅｜子女爭搶申報扶養父母　國稅局4大認定順序一次看

【記者許麗珍／台北報導】5月報稅季即將開跑，年滿60歲或無謀生能力的父母及祖父母，不少子女為了列報免稅額節稅，常爭相搶報「申報扶養父母」。財政部南區國稅局提醒，財政部訂定四大認定順序，針對實際扶養事實也有11項指標依據，避免子女重複申報引發紛爭。

財經股市

2026/04/29 01:00

康寧Q1核心營收年增18%　再簽2大雲端客戶長約、強化AI供應鏈地位

【記者呂承哲／台北報導】康寧公司（Corning Incorporated）公布2026年第一季財報，受惠生成式AI需求與太陽能業務成長帶動，單季核心營收達43.5億美元、年增18%，每股核心盈餘（EPS）為0.70美元、年增30%，延續公司「躍升計劃（Springboard）」推動以來的成長動能。公司並預期第二季營運持續擴張，核心營收有望達約46億美元。

財經股市

2026/04/29 00:27

台股衝4萬！低波動抗震成關鍵　定期定額高股息ETF成長與息收兼顧

【記者呂承哲／台北報導】台股持續挑戰四萬點大關，高股息ETF後市表現備受關注。國泰投信ETF研究團隊指出，在市場高位階之際，投資人更應「居高思危」，避免單筆進場承受過大波動風險，透過長期紀律性的定期定額投資，能有效攤平成本、降低進出場時機影響，成為穩健累積資產的重要策略。

財經股市

2026/04/29 00:25

三商家購攜集團企業成立ANGEL LAB　打造跨產業人才平台拚轉型

【記者呂承哲／台北報導】三商家購27日攜手三商投控、三商餐飲、三友藥妝等集團企業，並結合零售、餐飲、科技、物流及服務業等多元夥伴，共同成立「社團法人台灣新世代團隊領袖發展協會（ANGEL LAB）」。由三商餐飲暨三商家購董事長陳翔玢擔任理事長，三商家購董事總經理邱光隆出任ANGEL School校長。協會以ESG為核心，目標打造跨產業人才發展平台，回應服務業轉型與新世代領導力需求。

財經股市

2026/04/29 00:15