共有 3824 項結果


慕里諾集團六大品牌「台灣海之味祭」登場 熔岩起司豬排同步獻味

慕里諾集團六大品牌「台灣海之味祭」登場 熔岩起司豬排同步獻味

【陳揚盛/綜合報導】隨著春意漸濃,台灣在地魚產正值肥美,慕里諾國際餐飲集結旗下六大品牌「かつ丼屋 勝急」、「勝政日式豬排」、「勝勢日式豬排」、「泰迪農園咖哩」、「Suage 湯咖哩」以及「BEPPIN PASTA」,於3至4月聯手推出季節限定的「台灣海之味祭」。主廚團隊嚴選太平洋野生紅魽、宜蘭南方澳直送白帶魚、台灣近海新鮮龍膽石斑及鱸魚,運用和洋料理手法,融合鮮美、馨香與酸辣,將在地鮮魚轉化為兼具異國風味的春季饗宴。

晶華軒推出「四鳳呈祥」春禽宴 太后鴨領軍演繹粵式春味

晶華軒推出「四鳳呈祥」春禽宴 太后鴨領軍演繹粵式春味

【陳揚盛/綜合報導】繼秋季「蟹宴」成為經典招牌之後,位於台北晶華酒店三樓的晶華軒,即日起至4/30推出春季限定「鴨宴」,以「四鳳呈祥」為概念,匯集鴿、鴨、鵝、雞四種珍禽佳味,演繹時令春日美饌。為求菜色多元豐富,中餐廚藝總監鄔海明在傳統鴨料理之外,更加入鴿、鵝、雞等禽類,打造十六道春禽佳餚,單點價格自360元起。

loading