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東京米其林名店「山崎」登台 當代和食領軍台北割烹新指標

東京米其林名店「山崎」登台 當代和食領軍台北割烹新指標

【陳揚盛/台北報導】東京殿堂級割烹名店山崎(Yamazaki)正式進軍台北!這間2018年開業僅三個月即摘下米其林指南一星的話題名店,以「直擊料理本質」的極簡風格震撼日本餐飲界,如今插旗信義區高端餐飲戰場,今(5/5)正式開幕,成為近期最受矚目的日料新地標。

東京米其林名店日山母親節獻禮 A5和牛壽喜燒禮盒限量開訂

東京米其林名店日山母親節獻禮 A5和牛壽喜燒禮盒限量開訂

【陳揚盛/綜合報導】來自東京人形町、連續十年獲《東京米其林指南》一星肯定的壽喜燒名店壽喜燒割烹 日山,首度於台灣推出母親節頂級食材禮盒「日山精選A5和牛壽喜燒禮盒」,以日本節慶送禮文化為靈感,將正統壽喜燒的職人精神帶入台灣市場。即日起開放電話預訂、5/6起可至台北門市取貨。

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