將第一線工作模式與料理思維帶入課堂!高餐大邀名廚Marc公開核心技藝
...’s 50 Best Discovery ),主廚廖偉廷Marc因為想給消費者更好的用餐環境,去年暫...
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...營運期間不乏知名廚師參與,像是曾歷練澳洲星級餐廳的廖偉廷Marc,廖在開設Marc L3之前,就曾在...
曾榮獲世界50最佳餐廳的Marc L3,主廚廖偉廷以無疆界料理融合法式技法,呈現台灣食材的萬般豐饒,...