東京最難訂米其林日料「山崎」重磅登台 信義區5/5開幕快訂位
主廚山崎志朗並非傳統守成型職人,而是以紮實和食底蘊為基礎,吸納跨文化技法重構味覺體驗。早年於もりかわ...
主廚山崎志朗並非傳統守成型職人,而是以紮實和食底蘊為基礎,吸納跨文化技法重構味覺體驗。早年於もりかわ...