JR東日本大飯店台北限時打造台日雙茶饗宴 引爆「茶系甜點」風潮
【陳揚盛/綜合報導】當日本茶的細膩內斂,遇上台灣茶的馥郁層次,一場橫跨風土與文化的味覺對話於春夏之際優雅展開。JR東日本大飯店台北即日起至6/30推出期間限定茶主題系列,由點心房主廚黃伯欽領軍,結合日台兩地特色茶葉,於「品頌坊 PREMIER SWEET」與大廳酒吧「Platform 月台町」雙場域同步呈現,以茶入甜、以茶入饌,細膩演繹茶香的多重風貌。
【陳揚盛/綜合報導】當日本茶的細膩內斂,遇上台灣茶的馥郁層次,一場橫跨風土與文化的味覺對話於春夏之際優雅展開。JR東日本大飯店台北即日起至6/30推出期間限定茶主題系列,由點心房主廚黃伯欽領軍,結合日台兩地特色茶葉,於「品頌坊 PREMIER SWEET」與大廳酒吧「Platform 月台町」雙場域同步呈現,以茶入甜、以茶入饌,細膩演繹茶香的多重風貌。