板橋凱撒蓮花餐廳「印度皇家辛格饗宴」 四人宮廷套餐3月登場
...饗宴」。四人共享套餐每套3838元加一成服務費,由印度籍主廚契賽爾Kishor Chakrabort...
...饗宴」。四人共享套餐每套3838元加一成服務費,由印度籍主廚契賽爾Kishor Chakrabort...
...式餐廳」,即日起至4/13推出 《印度美食節》,由印度籍主廚Akbeer Singh以正宗傳統手藝,...
【陳揚盛/綜合報導】以當代視角呈現印度多元地方料理聞名的「夏花餐室」,將於11/21、11/22迎來開業後首場雙廚四手餐會,客座的印度新銳女主廚 Gayatri將古老發酵智慧融入料理之中,夏花餐室主廚Joseph則以國際化的精準技法與美學,勾勒現代印度料理的細膩輪廓。這套由13道精采餐點架構堆疊的主廚套餐,鋪陳了印度南部海岸的鮮、森林採集的野味、家庭廚房發酵罐的秘密與街頭巷尾庶民美食的香氣,帶領食客體驗傳統與創新並存的印度菜,雙廚四手餐會套餐每人2980元+10%,同步提供印度特色精釀啤酒組成的餐酒搭配 (200元/6 杯),讓味蕾的「新印度」體驗更加完整。
...ep Singh Sawhney),與遠東Cafe印度籍主廚羅瓦特 (Shiv Rawat) 及拉克...
...館內吃到飽改為泰式料理「蓮花餐廳」,這次再找來聘請印度籍主廚契賽爾(Kishor Chakrabor...