【陳揚盛／綜合報導】入冬首波寒流將來襲，台北福華大飯店彩虹座洞察冬季滋補市場需求，即日起至2/28應景推出「冬令食補季」。台北福華新任西餐行政主廚簡瑞益結合日韓經典、傳統台味等多國料理手法，推出「紅玉雞雪見鍋」、「傳統炭燒羊肉爐」等8款人氣冬令溫補料理，並以松葉蟹、波士頓龍蝦與現切美國肋眼牛排等高端食材加持，匯集多達67道風味美饌。活動期間於午、晚餐時段供應，平日自助午、晚餐成人每人1550元起，週末與國定假日成人每人1800元起。
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