農曆春節將近,年菜市場熱度持續升溫。台灣水產進口領航品牌元家企業,看準國人對日本高端水產的消費需求,今(1/24)日攜手北海道漁業協同組合連合會,在 Breeze Super 微風超市廣場店 B2 盛大舉辦「元家X漁連:女神見面會VS主廚干貝料理秀」,以頂級日本干貝搶攻年節餐桌。

活動現場由專業主廚陳昱任(Chef Colin)親自示範干貝料理技巧,透過精準火候,完整鎖住干貝水分與鮮甜滋味,呈現細緻柔嫩的口感。現場同步開放免費試吃,吸引不少民眾駐足品嚐,實際感受日本高品質干貝的鮮美風味。隨著春節腳步逼近,象徵「圓滿如意」的干貝,也被視為年菜中不可或缺的經典食材。

為強化品牌體驗與話題聲量,元家此次特別邀請啦啦隊女神「梓梓」跨界站台。梓梓以活力形象現身,分享對高品質、快節奏健康飲食的重視,也為活動增添亮點。現場推出購買「元家X漁連干貝」乙盒,即可獲得與梓梓合影的互動活動,成功帶動現場買氣,掀起一波搶購熱潮。

本次主打的為 6S 規格干貝,尺寸精緻、厚度適中,不僅料理方便、熟化速度快,無論香煎、入湯或熱炒,都能在短時間內完成,十分符合現代家庭追求效率與品質兼具的飲食需求。

日本漁連認證的北海道干貝,以色澤潔白、肉質肥厚、口感鮮甜多汁著稱,每一顆皆經過嚴格品質控管,展現日本職人精神,讓消費者在家中也能輕鬆享受星級海味。

元家企業深耕水產市場超過半世紀,憑藉完整的全球採購網絡,搭配垂直整合的低溫倉儲與智慧物流系統,確保海鮮從產地到餐桌全程維持最佳鮮度,展現強大的供應鏈實力。

此次元家與北海道漁連深度合作,特別針對國人年節與精品飲食需求,引進產自寒冷海域、肉質豐腴的頂級干貝,於 Breeze Super 微風超市限時供應,讓消費者在準備年菜之際,也能與世界同步,安心品嚐來自日本的極致海味。