重現湯圓六道工序 鍾欣凌讚嘆：堅持 55 年真的不簡單
面對眼前一字排開的六道工序，鍾欣凌直呼原來一顆湯圓背後藏著這麼多細節。她表示，小時候冬至就是和家人一起煮湯圓，如今親身體驗後，更佩服桂冠 55 年來的堅持，不只延續節氣飲食，更把古法精神融入家庭餐桌。雖然現代家庭難以完全重現傳統程序，但透過「煮湯圓」這件簡單的儀式，每個家庭依然能在冬至這天凝聚情感，也讓湯圓文化在生活中自然延續。
主廚傳授「黃金煮法」 外皮彈、內餡綿的祕訣大公開
鍾欣凌笑稱自己主持過美食節目，卻連煮湯圓也沒有百分之百把握，因此特別向桂冠行政主廚許智勇「拜師」。主廚分享，滾水入鍋、轉小火慢煮是維持最佳口感的關鍵；再搭配適當時間掌控，才能讓外皮彈牙、內餡保持綿密。鍾欣凌品嚐現煮的提拉米蘇湯圓後驚喜表示，自己在家煮出的口感完全不同，直說要把黃金煮法帶回家與孩子分享，讓冬至餐桌更添儀式感。
提拉米蘇湯圓奶酪 傳統 X 創意打造節氣甜點新享受
鍾欣凌現場提出「湯圓能怎麼創新吃？」的疑問，許智勇也立即示範義式風味「提拉米蘇湯圓奶酪」。以細緻奶酪鋪底，搭配煮好的提拉米蘇湯圓，再依喜好淋上咖啡酒或濃縮咖啡，讓傳統湯圓呈現更具層次的甜點風貌。桂冠期望透過創新搭配，讓湯圓在保留經典風味的同時，以更多元形式走進家庭餐桌，成為年末相聚時刻的亮點。
桂冠推出冬至活動 滿額折扣、抽家電雙重回饋
迎接冬至與年底節慶，桂冠線上商城同步推出回饋活動。12 月 1 日至 31 日期間，消費滿 1,212 元輸入折扣碼即可現折 120 元；單筆滿 799 元還能參加抽獎，有機會把飛利浦氣炸鍋帶回家。桂冠希望透過優惠讓更多家庭感受冬至團聚的溫度，也替歲末添上小確幸。
一碗湯圓的溫度 把冬至的相聚感留在餐桌上
隨著冬日腳步逼近，桂冠以堅持與創新，重新詮釋湯圓的節氣文化。從傳統工序到家庭式煮法，再到甜點創意吃法，都讓湯圓更貼近現代生活。12 月 21 日冬至即將到來，一碗熱湯圓不只象徵圓滿，也象徵家人相聚的珍貴時刻。桂冠希望這份屬於冬至的溫暖，能在每個家庭的餐桌上延續，也讓人們在寒冷季節裡找回最熟悉的幸福味道。
