春節食安把關不停歇！ 桃園、竹市「蘇丹紅」違規辣椒粉全數下架
【記者張沛森／綜合報導】針對濟生公司銷售之「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」（有效日期：2025.12.12）產品，檢出工業用蘇丹色素3號（俗稱蘇丹紅）原料，銷售於全聯福利中心，經桃園市府衛生局電詢全聯總公司回報，桃園市共計1,048罐均已下架，今天（8日）啟動稽查全聯超市10家，販售架上未見違規產品。
同時，新竹市衛生局長陳厚全指出，蘇丹色素3號為工業用染料具有潛在致癌性，經環保署公告為「毒性化學物質」，禁止用於任何食品中。市府秉持為民服務精神，嚴格把關食安，此次違規產品「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒」，其產品僅於全聯實業股份有限公司的通路販售，竹市販售門市共21家，共228瓶已全數下架，為市民消除不良產品之疑慮。
桃園市府衛生局表示，今天派員至進口商位於桃園市之倉儲地稽查，現場未見有提供濟生公司同批原料，另見有效日期分別為2026.10.29與2027.01.07產地均為中國之原料，衛生局予以抽驗，業者配合待檢驗結果前暫停販售。
另桃園市衛生局也至轄內超市、賣場、食材販售商抽驗辣椒粉、粗片紅辣椒、朝天椒等共計8件檢驗蘇丹色素，衛生局亦將持續執行市售食品稽查及抽驗，維護市民食品安全。
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