夏日將至,便利商店冰箱前的選擇正悄悄改變。消費者挑啤酒,過去多半只問「好不好喝」;如今貨架上多了一排標榜減醣、零糖質的品項,伸手拿哪罐,背後藏著對身體負擔的另一層計算。這股從飲食圈蔓延至酒類市場的機能系浪潮,正在台灣悄然加速。

日本機能系啤酒熱潮席捲台灣 零糖質成市場新主軸

以日本市場為例,機能系啤酒目前已佔整體啤酒銷量約四分之一。KIRIN台灣麒麟觀察到此一消費轉向,在台灣市場繼推出「淡麗」(減醣70%)與「一番搾零糖質」後,此次進一步推出「Bar BEER零糖質啤酒」,完善旗下零糖質產品布局。Bar BEER自2002年上市至今,這是品牌24年來首度新增口味。

KIRIN Bar BEER全新推出「Bar BEER零糖質啤酒」,以滑順口感與清爽風味結合零糖質特色,打造低負擔的日常飲用新選擇。
KIRIN Bar BEER全新推出「Bar BEER零糖質啤酒」,以滑順口感與清爽風味結合零糖質特色,打造低負擔的日常飲用新選擇。

Bar BEER零糖質啤酒口感如何 盲測結果出爐

新品歷經多輪質化與量化盲測,在原有清爽、不苦澀的風味基礎上提升整體平衡度。入口清爽滑順、無苦澀尾韻,盲測結果在整體偏好度與飲用體驗上均獲高度評價。產品推出330ml罐裝、500ml罐裝及500ml瓶裝三種規格。

銀白藍幾何切割包裝 將「切除糖質」轉為設計語言

新品包裝以銀白藍為主視覺,融入幾何切割元素呼應「切除糖質」概念。Bar BEER全系列包裝同步更新,靈感源自仰頭暢飲的瞬間,以罐身斜切視覺強化暢快意象。

配合新品上市,KIRIN台灣麒麟推出「想玩,就喝Bar!」全國集點活動,自4月15日起至6月30日止,購買Bar BEER全系列商品並登錄發票集點,可兌換限量遊戲周邊或參與抽獎,詳情可至台灣麒麟會員中心查詢。

台灣麒麟同步推出「想玩,就喝Bar!」。業者提供
台灣麒麟同步推出「想玩,就喝Bar!」。業者提供

【活動資訊】

KIRIN Bar BEER | 想玩,就喝Bar!集點換大獎

.活動期間:2026 年 4 月 15 日至 6 月 30 日
.實施通路:販售 Bar BEER 330ml / 500ml 罐裝之通路,及指定餐飲通路之 500ml 瓶裝全系列。
.活動內容:購買 Bar BEER 全系列商品,登錄「台灣麒麟會員中心」並登錄有效發票(發票日期須介於活動期間內),即可集點兌換好禮,或參與點數抽獎。
.集點換好禮:變一變Bar冰杯(共1,000個)、乒下去Bar桌上乒乓(共300個)、轉起來Bar轉盤(共300個);各獎項每一帳號限兌換2個,換完為止。
.點數抽大獎:頭獎太冰了Bar冰桶(共400名)、貳獎LINE POINTS 10點(共29,900名)。

微醺小百科

Q.啤酒標示「零糖質」和「低糖」有什麼差別?

A.「零糖質」指產品中糖分含量極低,釀造時須讓發酵過程充分完成,使殘留糖分趨近於零;「低糖」則僅表示糖量相對較少,各品牌定義標準不一。值得注意的是,零糖質並不等於零熱量,啤酒本身仍含有酒精所產生的熱量,適量飲用仍是關鍵。

禁止酒駕
作者簡介

黃若綾

從品牌行銷到生活觀察,我穿梭於威士忌、葡萄酒與清酒等各式風味之間,以溫潤文字拆解釀造文化,在酒食交織中,找回忙碌生活裡的慢靈魂。