【陳揚盛／綜合報導】原燒持續推進品牌升級，正式加速由傳統套餐型態轉型為「沙拉烤物放題」新模式。近期一口氣於全台拓展4間升級門市，包括甫開幕的板橋文化店、汐止遠雄店，以及4/1全新亮相的三重龍門店與即將開幕的嘉義耐斯店，擴大北中南市場布局。
隨著新店型導入，「燒肉＋自助吧」的複合式用餐體驗逐步成形。原燒表示，升級後門市不僅保留品牌強項優質肉品，更加入多元自助吧選擇，成功帶動單店營收平均年增五成，顯示市場對新模式接受度高。此次完成台北、新北與台中主要城市轉型，也讓更多消費者能完整體驗升級後的用餐內容。
配合展店，品牌同步推出「在地人限定」優惠活動。即日起至4/30止，新北市民凡至板橋文化、汐止遠雄及三重龍門店用餐，出示身分證或名片；嘉義地區消費者則憑身分證字號開頭為「I」或「Q」，或持嘉義縣市名片至嘉義耐斯店，內用消費一客多人套餐，即可獲得由白蝦與鮑魚組成的「海味雙拼」乙份。
目前主打的「慶の宴 日澳和牛盛宴」雙人套餐（2298元），集結日本A5和牛、澳洲和牛與果香牛舌等高端肉品，搭配豐富自助吧內容，從鮮蔬烤物到熟食皆一應俱全。現場提供海鮮濃湯、日式和牛咖哩與和風鮭魚湯泡飯等熱食，入座即可享用，強化用餐便利性與豐富度。
隨著「沙拉烤物放題」模式持續擴展，原燒正逐步重塑燒肉市場定位，從單一套餐走向更具彈性與多樣性的餐飲體驗。自助吧甜點區亦成為話題亮點，現做焦糖牛肉吐司與限時供應的黑糖珍珠蛋塔，因口感與創意兼具，成為不少消費者回訪關鍵。
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