大人味首選:微苦不甜膩的熟男熟女系甜點
不同於以糖度取勝的甜品路線,金色三麥此次推出的巧克力啤酒霜淇淋,直接將精釀啤酒作為風味核心之一。入口先感受到柔和的可可香氣,隨後浮現啤酒本身的麥芽層次,整體風味微苦不膩,尾韻圓潤,設定對象明確鎖定「想吃甜、又不想太甜」的成人消費者。
從餐前開胃到餐後甜點的完整體驗
金色三麥指出,這款霜淇淋並非為了追求酒感強度,而是希望在甜點中保留啤酒原有的層次感,成為下班後、聚會餐後或假日午後的輕鬆選擇。以甜點形式呈現微醺風味,也讓啤酒不再只存在於聚餐開場,而是延伸到完整用餐體驗的收尾。
LOIPA 樂比亞巧克力啤酒同步熱搜
除了現場供應的霜淇淋,金色三麥也推薦了在零售市場引發話題的「樂比亞(LOIPA)巧克力啤酒」。這款由金色三麥與日系超市LOIPA 樂比亞門市共同開發的獨家販售限定酒款,該酒款以麥芽烘焙風味結合黑巧克力香氣,保留可可本身的成熟調性,上市後成為門市詢問度與回購率皆高的熱銷商品,也被視為巧克力啤酒風味在零售市場的代表之一。
