墾丁最新2間秘境餐廳開幕！吃早午餐飽覽無敵山海美景
【記者田欣雲／台北報導】華泰大飯店集團將「墾丁國家森林遊樂區遊客中心餐飲區」重新命名為「島嶼餐桌」、「觀海樓6樓餐飲區」重新命名為「GADUGADU Brunch」後，兩間餐廳已於2022年10月15日正式開幕，與林務局屏東林管處共同促進在地觀光。
「島嶼餐桌」位於遊客中心，距離售票處約漫步8分鐘距離，餐點一反以往遊客中心通常提供簡單外賣餐食印象，由華泰瑞苑主廚團隊精心準備了南國特色風土小食，從瑯橋關東煮、獵人飯糰、屏東紅藜麥綠豆蒜，各式小糕餅，以及特色飲品等，遊客到墾森漫步享受芬多精同時，別忘了到島嶼餐桌補充能量。
「GADUGADU Brunch」位於觀海樓6樓，距離售票處約漫步25至30分鐘的距離，「gadugadu」源自於排灣族語「山林」引申為「秘境」之意。在國境之南，山巔海濱，墾丁國家森林遊樂區裡，有一處讓人坐享無敵山海景色的秘境早午餐餐廳「GADUGADU Brunch」。6樓高的視野，遠眺太平洋、盡覽巴士海峽、俯視台灣海峽，三面環繞世界級景觀，將整個恆春半島盡收眼底。
「GADUGADU Brunch」嚴選在地食材、時令農產，製成充滿南國風情的各式早午餐料理，從舒肥嫩雞胸屏東紅藜麥蔬果沙拉、萬丹紅龍果優格、起司牛肉可頌到松露蕈菇美式拼盤，加入了與屏東在地有關的食材及調味，讓遊客以美景佐餐。
相關資訊：
島嶼餐桌 營業時間：9:30~16:00（最後點餐15:30） 地址：屏東縣恆春鎮公園路201號（墾丁國家森林遊樂區-遊客中心） GADUGADU Brunch 營業時間 9:30~16:00（最後點餐15:00） 地址：屏東縣恆春鎮公園路201號（墾丁國家森林遊樂區-觀海樓6樓）
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