泰國、越南、印尼好吃好玩全到齊!「新響越食文化市集」一秒置身東南亞
【記者田欣雲/台北報導】以東南亞文化為主題的「2022新響越食文化市集」,今(17)日10:00-17:00於台北「社會創新實驗中心」舉行,現場聚集來自喀什米爾、緬甸、印尼、越南、泰國等東南亞國家攤商,另將舉辦「創意法國麵包比賽」,由來自雙北、桃園與台中的知名越南美食商家大展身手。
主辦單位「台北大加蚋扶輪社」表示,法國麵包是越南熱門家常小吃,路邊隨處可以吃得到,但口味卻是攤攤不同,外酥內軟的麵包體內,獨門沾醬與漬物各顯神通,饕客喜歡雞肝還是豬肝?想當點心還是要吃飽?支持加香菜還是洋蔥?都必須親自品嘗定奪。
為了增進文化體驗和認識,本日市集活動請到「柳柳創意舞團」的新住民姊妹帶來精彩的開場表演,現場安排好吃好玩的市集與靜態藝文展覽讓民眾參與。為了增加趣味性,另有適合親子參加的活動項目,包括聽繪本故事玩桌遊、彩繪越南紙傘、體驗越南服飾美拍打卡,邀請大人小孩一同玩樂,玩累了再來一杯手沖泰式奶茶和越式咖啡,來趟一秒置身東南亞的偽出國體驗。
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