切成生魚片上桌...龍蝦頭還在掙扎！網刷一星轟殘忍　橘色涮涮屋回應了　

近日有網友分享到橘色涮涮屋用餐，發現龍蝦生魚片端上桌後，龍蝦頭仍在動，還發出喀喀聲響，龍蝦腳也不斷掙扎，因此拍下來分享網路，未料卻遭部分網友抨擊店家處理食材的方式太過殘忍，「實在不人道」、「這樣處理食材的方式非常不恰當」，還去餐廳的Google評論留下一星負評，「都2026年了，台灣還有在海鮮活體凌虐的擺盤」，並揚言抵制。

業者強調會研議可行改善方式

對此，業者8日發出聲明，對此這次引發的討論，他們理解部分顧客因此感到不安與疑慮，也非常重視大家的感受，強調已著手了解並檢視相關料理流程，並與相關團隊共同研議可行的改善方式。

業者也表示，來在兼顧料理品質的同時，會更審慎地看待動物福利及食材處理方式，提供顧客更妥適的用餐體驗。