近百名「爆炸頭」搶好康!全台12門市開跑
德克士炸雞今(12日)於北市重慶南門市舉辦「一口就炸」快閃活動,現場有近百位民眾戴上爆炸頭參加,挑戰免費吃「咔滋脆皮手槍腿」等好康。
德克士指出,門市體驗活動將會一路延續至8月19日,民眾至全台12家指定門市(球場門市除外),完成Google評論並上傳爆炸頭相關、餐點或用餐照片,就可享「咔滋脆皮炸雞」10元體驗價,各門市每日限量30名,兌換完畢為止。
同時,民眾還可使用門市打卡板、門口爆炸頭裝置,或拍攝德克士「一口就炸」相關素材或餐點及用餐畫面,上傳至個人社群,就有機會抽中「免費咔滋脆皮手槍腿電子券」(100名)或「免費咔滋脆皮炸雞電子券」(1000名)等,整體活動期間預計送出數萬份炸雞好禮。
此外,同步推出今夏期間限定「青檸泰泰」系列商品,包含酸香風味的「青檸泰泰炸雞」、以整尾白蝦天婦羅搭配蟳味棒的「鮮蝦泰泰海鮮卷」,還有選用屏東小農檸檬的青檸吸凍紅茶、綠茶及檸檬汁,將限時販售至8月19日。數量有限,售完為止。
在台展店聚焦雙北 今年將突破20家
負責德克士品牌的頂巧餐飲副董事長邵信謀表示,這次活動是對2013年推出品牌後再出發、提升2.0版本的規劃。未來展店將聚焦雙北地區,目前該地區共有15家門市,預計今年突破20家,現正也已有3家籌備中。觀察業績亮眼的門市,包含北市重慶南、馬偕、湖光市場,以及新北三重、板橋新埔等;另在台北大巨蛋也配合球賽有推出餐點服務,後續是否變成固定店點將視消費動態決定。
邵信謀也指出,德克士目前在中國大陸及香港共3000多家門市,在台則須與其他速食品牌競爭,以主打30分鐘內仍保有炸雞薄脆度等特色做出差異性,近期也推出飯類品項來提供消費者更多選擇。
人力方面,德克士目前在台展店模式採內部提拔創業為主,全台現有20多位資深店長,不少人都是從工讀生做起,經認定後便可負責經營門市。此外,母集團在食品加工產業的基礎也可串聯整合,目前德克士所用原料每次都簽半年單供應穩定,也委外第三方建立食安紅線監管制度等。
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