桃園市府農業局長陳冠義表示,東方美人茶是臺灣最具代表性的特色茶品之一,茶菁須經小綠葉蟬著涎後採摘,再透過繁複製茶工序,才能形成獨特的天然蜜香與熟果香,深受國內外消費者喜愛。本次評鑑由農業部茶及飲料作物改良場專家依茶品外觀、水色及香氣、滋味等項目評分;市府並於繳茶時同步辦理農藥殘留抽測,全面落實溯源管理,確保茶品品質與食用安全。
農業局表示,今年春茶生產受旱象、高溫及降雨不足影響,茶樹生育及小綠葉蟬著涎情形均受衝擊,增加茶園管理與製茶難度。不過,茶農憑藉成熟技術及細緻管理,仍克服天候挑戰,讓今年參賽茶品整體品質維持優良水準。評審一致認為,今年東方美人茶香氣細緻、滋味甘醇、層次豐富,充分展現臺灣精品茶的競爭力。
陳冠義指出,今年評鑑茶同步推出全新公罐設計,以「傳承、永續、國際化」為理念,融合大溪蘭室建築意象、臺灣藍鵲、桃花及「一心二葉」等茶文化元素,並加入飛機窗景設計,象徵臺灣東方美人茶從茶園出發、走向世界,展現臺灣精品茶的文化底蘊與國際視野。
桃園茶農鍾承泰表示,今年首度推出更符合市場需求的二兩小容量公罐包裝,兼顧保存便利與現代消費習慣,降低民眾選購精品茶門檻,並透過多元規格提升市場流通與銷售,協助茶農拓展消費族群。
農業局表示,未來將持續推動茶產業品牌行銷與通路拓展,打造桃園精品茶品牌形象,提升茶農收益,讓更多國內外消費者品味臺灣優質東方美人茶的獨特魅力。
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