限定10天泰式主題 10萬元龍舟迎客
台北遠東香格里拉大飯店吃到飽「遠東Cafe」，今（3日）起至7月12日推出限定泰式主題「泰澎湃．曼谷星級大賞」，邀來曼谷香格里拉大飯店的泰式餐廳主廚亞納提（Yanavit）來台客座，將30道泰式料理加入吃到飽餐檯。
餐廳入口區就有每艘約10萬元打造的泰國龍舟迎接，一旁則是現點現做的「泰國傳統青木瓜沙拉」餐區，可見多種配料現場呈現臼杵料理秀，其他開胃菜還有以新鮮假蒟葉包
這次端出的泰式主食包含CNN推薦全球50大美食冠軍「瑪莎曼羊肉咖哩」、現點現做的街頭小吃「泰式蠔煎」和「泰式牛肉麵」，還有炭火呈現的「斑蘭葉雞」與「香草鐵鍋烤鴨」，更有每日限時敲鑼開放拿取的「烤脆皮五花肉佐泰皇醬」等。
業者指出，館內吃到飽餐廳平均每2個月換一次主題，依照客座主廚時間不定期安排，但甜點則是每週更換不同新款，後續9月還將有韓國主廚來台，估計每次換吃到飽主題都可提升1、2成業績。除了午晚餐消費者，早餐時段的飯店住客用餐也是一大客群，繼上半年受惠電腦展商務客，下半年則有三麗鷗主題房帶動商機，目前已預訂100多組，估假日住房率約9成滿。
此外，這次吃到飽主題期間，凡於餐廳內泰國主題造景區拍照，並上傳完成指定任務可參加抽獎。飯店將於7月15日抽出1名幸運兒，可獨得「曼谷雙人奢華感官之旅」，包含「曼谷香格里拉」豪華閣客房2晚住宿、專屬貴賓禮遇、豪華遊輪雙人晚宴，以及雙人頂級芳療120分鐘。
兩大吃到飽海鮮季 平日免加價就升級
寒舍集團旗下兩大吃到飽餐廳，包含台北寒舍艾美酒店「探索廚房」與台北喜來登「十二廚」，即日起至8月31日也推出「潮港雙饗」海鮮季主題。
探索廚房期間可吃到「黑鮪魚大腹」、「香煎鬼頭刀」、「炭烤澎湖生蠔」等10多道新菜色。同時，加碼推出「平日升級」活動，期間週一至四午晚餐及週五午餐時段不另外收費，就免費升級為假日菜色，可吃到「和牛炙燒握壽司」、「蟹粉金湯帝王蟹」及「獭祭大吟釀清酒」等限定餐點。
十二廚則有「XO醬爆炒沙公」、「三杯鮟鱇魚」、「現燙小卷米粉湯」、「竹筴魚一夜乾」等超過20道海鮮季菜色，期間每位成人還可享用「黑鮪魚腹生魚片」限量一份，各餐價每人1490元+10%起。
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