據了解，這家旅行社一團共有25人，從台北組團南下旅遊，沿途排定景點遊覽，並在25日晚間入住台南長榮桂冠酒店，並享用飯店buffet，不料今（26）天一早，25名團員中，共有3男9女出現身體不適情形，多為上吐下瀉，在領隊陪同下前往台南市立醫院就診，其中1人在晚餐前就曾有不適情形。
台南市立醫院指出，北部南下旅遊團在5月25日晚間、5月26日早餐，皆於長榮桂冠酒店用餐，今日凌晨3點至5點間突發集體腹瀉症狀，共有12人到醫院掛急診，多半為上吐下瀉等類似食物中毒症狀，經院方治療觀察後，目前皆已離開醫院繼續行程，後續依規定採檢並通報衛生局。
酒店業者初步瞭解，25日晚間有三家旅行社同時入住並用餐，餐期共有205人用餐，但卻只有該旅行社團員出現食物中毒狀況，目前仍在了解該團當天其他行程，飯店也會加強環境清消、持續關懷旅客健康，並配合衛生主管機關調查。
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