錢政弘表示，4月間共診斷3位右側大腸癌患者，共同點皆沒有排便習慣改變、沒有血便，也沒有體重減輕。其中1名50歲女性患者，是透過健康檢查才發現異常，檢查結果顯示有貧血並確診大腸癌。
錢政弘回憶，該名女性從過年前就覺得「很容易累，起床都覺得睡不飽」，甚至需要睡回籠覺，但食慾良好，中午還會想多吃一個便當，也沒有腹痛等症狀。他指出，推測可能是右側大腸癌造成慢性出血導致貧血，使患者長期感到疲倦。目前該患者已完成手術，正等待後續治療，病情穩定並持續追蹤。
錢政弘也指出，近日有記者提及英國研究發現素食者整體罹癌率較低，但大腸癌比例可能增加。他表示，臨床上確實也見過長期茹素、少吃肉仍罹患大腸癌的案例，但是否因此推論素食與風險上升仍需更多證據。
錢政弘進一步整理素食族群可能忽略的5項健康關鍵，包括維生素D攝取不足、極端低油飲食影響脂溶性維生素吸收、活動量與日照不足導致腸道蠕動變差、鈣質攝取不足降低腸道保護，以及加工素食與重口味調味料可能增加風險。
在維生素D部分，錢政弘指出主要來源多為魚類與雞蛋，長期茹素者缺乏比例較高，且維生素D與大腸癌風險相關。至於飲食過度清淡、油脂不足，也可能反而影響維生素D吸收效果。錢政弘建議，素食者可透過增加原型食物攝取、補充維生素D與鈣質、增加日照與運動來改善風險。
點擊閱讀下一則新聞
宮廟捐獻驚見NONO、朱海君「夫妻同框」 網驚：還沒離婚？
