全家首推「日式溏心蛋」 專屬冷食爆汁口感
看準外食「加菜商機」,全家今宣布首度推出「日式溏心蛋」,主打免剝殼、免拆袋、冷藏爆汁口感3大特色,就能輕鬆享受日式拉麵店等級的靈魂配角。
「日式溏心蛋」打破傳統熟食印象,採用0至7度智能冷藏保鮮鍋技術,可完整鎖住蛋黃的濕潤,更能感受「爆汁」口感!這次新品將熟食區從熱食延伸至冷食,並搭配專屬網狀湯勺輕輕一撈的購物方式,單顆售價25元,無論上班族購買主食搭餐加顆溏心蛋,或外食族、運動後族群補充蛋白質,都能即撈即食。
「日式溏心蛋」即日起於鑫德店、台北101店限定2間店舖測試販售;為歡慶新品上市,3月3日前更享「單顆特價20元」限時優惠,後續將陸續擴大至200店販售。
7-ELEVEN年賣上億顆蛋 免剝殼就有兩種選擇
7-ELEVEN也瞄準近年補充蛋白質分眾化的健康趨勢,推出多元蛋品選擇,門市販售吊掛溏心蛋、滷蛋白丁、水煮蛋、半熟蛋、動福滷蛋等即食商品,估計每年可賣出上億顆雞蛋。近期冷藏吊掛專區也推出新品「石安牧場椒麻溫泉蛋」,單顆包裝免剝殼,呈現溏心感、椒麻微辣風味。
除了長年熱銷的經典商品「茶葉蛋」,7-ELEVEN自2021年引進「所長經典茶葉蛋」,去年進一步推出加熱販售推出免剝殼「動福滷蛋」,目前已導入600間門市販售;另有同樣免剝殼不沾手的「黃金水煮蛋(售價18元)」,附鹽包可自行調整風味,限定北部4間門市販售。
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