「三寶藥師」何峻宇日前拍片分享,其實微波爐作用原理是一種電磁波、屬於非游離形輻射,一般常見的陽光、紫外線、無線電波也都是如此,其主要是靠水分子摩擦產生熱能,因此使用後不僅不會致癌,且甚至還比炸、煎、炒等烹煮方式來的健康,同時更比水煮要能保留營養素。
何峻宇藥師說明,一般家庭用轉盤式微波爐是從側邊單向發射,因此為了使加熱效果達到最好,一般會將食物放在轉盤邊緣上、讓它受熱較均勻,但若是超商的平台式微波爐,由於其是從下面發射,故東西放在正中央即可。
影片一出後,不少網友表示:「今天才知道要放側邊」、「長知識」、「我也一直以為放中間耶」、「好好笑,我強迫症,每次都還硬要放在最正中心,整個白忙」、「老一輩的都還是一直覺得微波爐致癌講不聽」、「難怪中心點常常冰冰的,學到了」、「終於可以放心!」
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