疑食物中毒再添2例 汐止遠雄廣場「鴻屋咖哩」勒令停業|壹蘋新聞網

疑食物中毒再添2例 汐止遠雄廣場「鴻屋咖哩」勒令停業

記者 綜合報導
【記者曾佳俊/新北報導】位於新北市汐止區遠雄廣場的鴻屋咖哩,日前爆發疑似食物中毒案, 先前17日晚間有8人用餐,出現嘔吐症狀並送醫,新北市衛生局今(24)日再接獲2例食物中毒通報,目前已累計10人就醫、2人輕症住院中。由於1年內接獲2次食物中毒通報,衛生局今勒令鴻屋咖哩暫停作業。
新北市衛生局6月20日稽查鴻屋咖哩,一年內發生兩起疑似食物中毒案,依法勒令停業。衛生局提供
新北市衛生局6月20日稽查鴻屋咖哩,一年內發生兩起疑似食物中毒案,依法勒令停業。衛生局提供

新北市衛生局今(24)日再接獲遠雄鴻屋咖哩疑似食品中毒通報,新增2人(同住家人)18日前往用餐後陸續出現腹瀉等不適症狀並就醫,本案目前累計10人就醫,8人已返家休養,2人輕症住院中。

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衛生局表示,因1年內已接獲2次遠雄鴻屋咖哩疑似食品中毒通報,達本局暫停作業標準,故衛生局命遠雄廣場鴻屋咖哩自24日起暫停作業,待該公司完成改善後,向本局提出改善報告,經審查同意及環境複查合格後,才可恢復作業。

衛生局接獲通報時即啟動疑似食品中毒調查,現場採集非同批食品檢體豬排咖哩蛋包飯1件、環境檢體3件及人體檢體7件,後續將依食品及人體檢驗結果綜整研判,倘確認為食品中毒事件,可依食品安全衛生管理法第49條規定移送檢調偵辦。

衛生局局呼籲,食品業者應加強作業環境衛生、工作人員個人衛生、原物料採購驗收、食品製作流程及物流配送等管理,並注意食品保存條件,避免因保存不當導致微生物生長,衛生局每年針對轄內餐飲業者進行定期與不定期稽查及輔導計畫,倘有不符規定處將依違法食品安全衛生管理法處辦。

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