錢都火鍋也出現！整隻「蛞蝓」用餐時蠕動　不改善最高罰2億元

有網友在Dcard發文，表示之前才有壽司店出現蛞蝓，結果自己到錢都火鍋店也遇見白菜上出現蛞蝓了！當時用餐只見白菜出現一整隻蛞蝓正在蠕動，當下看到不禁食慾全消！不少人也留言表示：「最近蛞蝓是餐廳必備食材嗎？」對於近日餐廳上桌食材紛紛出現蛞蝓感到相當不安。

對此台北市衛生局今（24日）也做出回應，食品藥物管理科林冠蓁科長表示，對此將針對產品責任險及食品衛生良好規範準則進行稽查，並針對人員衛生、病媒防治及作業環境加強查核，如查獲缺失事項將令限期改善，複查後若仍不符合規定將依違反食品衛生管理法第8條、第44條，將處6萬元至2億元罰鍰。另外，如果產品責任險未符合衛生管理法第13條規定，將依同法第47條處3萬元至3百萬元罰鍰。

對此錢都則表示，當下發現有蛞蝓已更換菜盤並表達歉意，推測為內部人員清洗蔬菜時沒發現，才會依照程序出餐給客人。內湖IKEA店當天便立刻下架白菜，改為其他葉菜類替代。未來也會再進行內部管理與檢討，避免類似事件發生。

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