一看就會!冬瓜丸子湯30秒秘訣大公開 就照著做好菜上桌|壹蘋新聞網

一看就會!冬瓜丸子湯30秒秘訣大公開 就照著做好菜上桌

記者 綜合報導
【影音中心】製作肉丸,加進熱水中煮熟備用,雞高湯、薑片、冬瓜、醬油混合煮滾,放入肉丸煮10分鐘,最後撒上蔥花 。精彩內容請看影片。
來碗熱騰騰冬瓜丸子湯,冬瓜滾透更有味。IG @woodywoody315 提供
來碗熱騰騰冬瓜丸子湯,冬瓜滾透更有味。IG @woodywoody315 提供
冬瓜丸子湯材料:豬絞肉350克、薑末5克、蔥花15克、鹽巴1/2茶匙、蠔油1大匙、醬油2大匙、白胡椒粉1/2茶匙、香油1茶匙、玉米粉2茶匙、(湯)薑片3片、雞高湯500毫升、水1000毫升、冬瓜600克(切片)
醬油20毫升、蔥花約15克。IG @woodywoody315 提供
冬瓜丸子湯材料:豬絞肉350克、薑末5克、蔥花15克、鹽巴1/2茶匙、蠔油1大匙、醬油2大匙、白胡椒粉1/2茶匙、香油1茶匙、玉米粉2茶匙、(湯)薑片3片、雞高湯500毫升、水1000毫升、冬瓜600克(切片) 醬油20毫升、蔥花約15克。IG @woodywoody315 提供

《本影片經「IG @woodywoody315」授權刊登,未經同意請勿拷貝轉載》

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