韓國冰品受到歡迎,僅次美妝、泡麵、零食等熱門出口商品,在出口市場數據中,美國是韓國冰品最大出口國,上半年對美出口達2490萬美元(約台幣7.2億元),占整體出口的38%。其他主要市場依序為菲律賓560萬美元(約台幣1.6億元)與中國540萬美元(約台幣1.56億元)。
農食部相關人士表示,「不只是拉麵和零食,韓國加工食品在美國及東南亞市場廣受歡迎,冰品也同樣受到青睞。」另外部分國家如加拿大就對乳製品進口限制嚴格,韓國植物性冰品的出口,也開啟了新通路,成為成長的重要推手。
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