台式炸雞國際連鎖品牌香繼光今公布2026年上半年財報，合併營收為新台幣8.59億元，年增8.60%、營業毛利5.15億元，年增16.03%，毛利率為59.91%、營業利益0.77億元，年增14.91%，營業利益率為8.92%、稅後淨利0.71億元，年增22.41%、每股稅後盈餘（EPS）2.6元，年增21.50%。
香繼光表示，上半年營運成長除受惠展店及既有門市銷售提升，加盟食材供應、權利金與營運管理費等收入也穩健挹注，集團收入來源不僅單純門市餐飲銷售，更延伸至加盟供應鏈與品牌授權。
香繼光7月合併營收為1.57億元，年增3.9%，1至7月累計營收10.17億元，年增7.81%。公司指出，暑假旅遊、電影強檔、朋友聚會及觀賽需求推升消費動能，加上店數較去年同期增加，帶動繼光香香雞門市來客數與整體營收持續成長。新品與聯名活動也成為7月重要助力，其中「搖搖炸雞」、「搖搖薯條」上市首月即獲得良好市場反應，透過青花驕鹽、鬼椒檸檬、起司及黑糖珍奶等多元風味，將產品連結深夜觀賽、朋友聚會與社群分享等消費情境，並進一步擴大年輕客群與社群聲量。
「繼光香香雞」全球總店數共約400家，以直營、加盟及代理三種模式並進，拓展國際版圖；核心據點以大陸300餘家、台灣80餘家為主，目前加盟門市約占8成、直營門市約占2成；直營店主要肩負新品測試、營運流程優化與品牌體驗示範，加盟店則有助於加快展店並放大市場覆蓋率。透過「直營驗證、加盟複製」模式，集團可在降低重資產展店負擔的同時，擴大食材供應、加盟金、權利金及營運管理費等收入。
加盟體系方面，繼光香香雞具備品牌辨識度高、配方差異化及消費回購率佳等優勢，公司並對加盟主條件、商圈潛力與店點位置進行嚴格篩選，而非單純追求店數成長。配合中央工廠、標準化製程、教育訓練及數位化管理系統，從原料供應、料理流程到門市服務均建立一致規範，有助降低加盟主自行摸索的營運風險，提升門市存續率與展店成功率。
從營收結構來看，香繼光2025年合併營收16.94億元，其中餐飲收入10.82億元、占63.87%；商品銷貨、加盟店食材供應、加盟金、權利金及營運管理費等收入合計6.12億元、占36.13%，顯示非門市餐飲收入已具一定規模。相較直營門市須負擔人力、租金及裝修支出，加盟供應鏈與品牌授權具備資本投入相對較低、可隨店數擴張及門市銷售同步成長的特性，可望成為集團毛利與獲利結構的第二曲線。
展望後市，香繼光表示暑假旅遊消費旺季、高溫消暑需求及運動賽事觀賽商機，可望帶動餐飲業營業額延續成長。香繼光看好暑假旺季、百貨商場人流及新品促銷效益，後續將持續透過新品、聯名、會員行銷與多品牌活動提升店效，並以加盟供應鏈及海外代理模式，加快台式炸雞全球化布局。
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