「最純炸雞股」香繼光將於6月26日以每股參考價84元登錄興櫃，該公司旗下自有品牌包括「繼光香香雞」、「美毕臺菜小館」，並代理日本餐飲品牌「金子半之助」、「日本橋海鮮丼 辻半」及「名代 宇奈とと」，產品線涵蓋台式炸雞、台式料理、天丼、海鮮丼及鰻魚丼等品類。
香繼光今舉行興櫃前法人說明會，董事長黃宏偉今率經營團隊對外說明。黃宏偉表示香繼光將持續深耕台灣市場，強化百貨、街邊與外帶據點布局，同時以大陸與海外華人市場為成長腹地，推進自有品牌規模化與代理品牌賦能。
截至2026年6月，自有品牌「繼光香香雞」及「美毕臺菜小館」全球總店數共約400家，以直營、加盟及代理三種模式並進，拓展國際版圖；核心據點以大陸312家、台灣84家為主，並延伸至香港3家、菲律賓4家、印尼4家、加拿大3家、美國2家及澳洲墨爾本1家。代理品牌方面，目前在台共8家，包括「金子半之助」7家、「日本橋海鮮丼 辻半」1家，進駐微風信義、新光三越、三井OUTLET及LaLaport等商場據點，形成「自有品牌規模化、代理品牌精緻化」的多品牌經營模式。
營收結構上，香繼光2025年合併營收16.94億元，其中餐飲收入10.82億元，占比63.87%，為主要營收來源；商品銷貨、加盟店食材供應、加盟金、權利金及營運管理費等收入6.12億元，占比36.13%，顯示公司除終端餐飲消費收入外，也具備加盟供應鏈與品牌授權收入基礎。
此外，該公司2023年至2025年營收分別為16.48億元、15.62億元及16.94億元，稅後淨利分別為1.34億元、1.33億元及1.31億元，EPS分別為5.51元、5.76元及4.98元；2026年1~5月自結營收7.17億元、稅後淨利5,241萬元、EPS 1.92元。
黃宏偉表示，香繼光的競爭優勢在於完整供應鏈、食安控管與數位化經營。公司建置中央工廠、導入ISO22000與HACCP食品安全管理系統，並透過ERP、POS、多元支付、自助點餐、會員系統與數位學習平台，降低營運風險並提升展店複製效率；2025年總來客數突破1,550萬人次，會員總數逾150萬人、社群粉絲超過105萬人，核心客群涵蓋外帶即食、百貨商場、家庭聚餐、加盟商與海外代理市場。
未來展店藍圖方面，副董事長暨執行長黃智雄表示，台灣市場已趨成熟，未來將聚焦提升單店產值及強化據點密度，尤其看好交通樞紐商機；目前包括高鐵左營站及桃園機場第一、第二航廈據點，營收表現皆優於預期，交通樞紐仍有成長空間；中國市場方面，集團現階段持續深耕上海、廣州、深圳等一線城市，同時向武漢、成都、杭州等二線城市擴展，未來將逐步滲透擁有人口紅利的三線城市擴展市場。
海外布局上，香繼光表示採取「東南亞、大洋洲」及「北美」雙軌策略推進。東南亞市場將鎖定新加坡、馬來西亞、泰國及越南等華人聚集市場積極拓展；北美市場則以逐步打入主流消費市場為目標。集團也透過讓利與管理深化方式，加速菲律賓及澳洲墨爾本等既有授權市場展店速度，提升品牌曝光與加盟吸引力。
黃宏偉表示，香繼光將持續深耕台灣市場，強化百貨、街邊與外帶據點布局，同時以大陸與海外華人市場為成長腹地，推進自有品牌規模化與代理品牌賦能。
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