瞄準彈性蔬食商機！全家聯名兩大品牌蔬食商品業績成長2成 再推4款新品
【記者陳慜蔚／台北報導】近年綠色飲食、環保減碳理念盛行，掀起蔬食風潮，全家（5903）響應11月25日國際蔬食日，再一口氣推出4款蔬食新品，累計至今實體店鋪銷售蔬食商品逾百款，並於全家APP推出「蔬食地圖」，可依據偏好蔬食類型進行商品查詢，相關品牌業績年成長逾2成。
全家以「品牌聯名」與「多元品類」兩大方向持續深耕蔬食領域，全家根據銷售觀察，彈性蔬食人口有逐漸成長及年輕化趨勢，今年8月與善菓集團旗下上善豆家、Vegan Amore蔬慕兩大中西式蔬食品牌合作，帶動相關品類業績較前期成長逾2成。
進一步觀察購買族群，全家表示，有4成為聯名新品上市後首次嘗試蔬食商品，購買年齡層則多介於25至34歲間，顯示創新風味的蔬食商品更受年輕客群喜愛。
全家表示，此次推出蔬食新品包括鮑菇脆筍飯糰、打拋風植蔬餐盒、多彩烤蔬奶醬燕麥焗飯與雙重起司烘蛋捲，百款蔬食產品包含鮮食主食、輕食小吃、冷凍食品、麵包與甜點等，滿足從早餐到宵夜的蔬食需求。
瞄準全台灣逾600萬彈性蔬食客響應國際蔬食日，全家即日起推出「知蔬答禮轉好運」抽獎活動，中獎率100%，自即日起至11月29日，加入全家LINE官方帳號，即可抽指定蔬食商品6折或88折優惠券，更有機會抽中蔬食新品1元優惠。
此外，全家表示，國際蔬食日當天更有一日限定快閃活動，凡於11月25日於全家實體店舖購買指定蔬食商品並使用全盈+PAY支付，即享79折優惠。
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