料理秀變災難現場！鐵板燒洋蔥火失控　火焰蛋糕驚喜變驚嚇

直擊廚房意外插曲

鐵板燒師傅不只要把菜做好，還得讓客人看得過癮。多道料理同時在鐵板上烹調，每種食材的火候、時間都得掌握，再加上拋接食材、點燃洋蔥火等表演，對廚藝和臨場反應都是考驗。但表演再熟練，也可能出現意外，原本用來炒熱氣氛的洋蔥火，也可能讓料理秀瞬間變調。

料理有技巧，甜點秀更不能亂來！火焰阿拉斯加蛋糕端上桌時，外層蛋白霜會被點燃，為甜點增添華麗的上菜效果，但想在家重現餐廳裡的甜點秀，可沒那麼簡單。節目中也呈現居家挑戰火焰甜點時，可能出現的意外狀況。

《廚房翻車現場》透過這些令人哭笑不得的料理失誤與廚房意外，讓專業主廚拆解失敗原因、分享實用技巧，也提醒觀眾，有些看似理所當然的做法，其實暗藏風險。更多精彩內容，敬請鎖定 TLC 旅遊生活頻道《廚房翻車現場》，即日起每週日晚間8點首播。