談到是否曾欣賞過草間彌生的作品，川越達也透露自己對她的創作並不陌生，身為主廚，他坦言料理與藝術其實有不少相通之處，「我們是做料理的，看到這些作品時，也會去參考看看怎麼樣擺盤，運用在料理處理上。」
而女星五熊近日驚傳捲入日本奈良藥師寺千年國寶潑油事件，遭日方依涉嫌違反《文化財保護法》移送偵辦，川越達也則說：「如果是搗蛋的話，會覺得有點可惜，比較難過。」
至於五熊是否會被判刑？川越達也表示不太清楚這件事，一旁的楊銘威則解釋：「因為主廚的強項是料理，對法律應該不太知道。」
本文依《新聞倫理政策》、《新聞規範》與《事實查核政策》採訪撰寫，如有疑問與指教請見《更正政策》。
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