葛蘭1933年出生於南京，自幼年時期便開始學習聲樂，1949年她隨父親張競立遷居香港，1952年，她進入泰山影業公司，出演了處女作《七姊妹》。
葛蘭以兼具「演歌舞」三者著稱，主演作品中許多歌曲亦傳唱至今，1950年代至1960年代間曾主演多部著名華語歌舞片，其代表作包含《曼波女郎》、《青春兒女》、《野玫瑰之戀》和《星星月亮太陽》等作品。
1964年，葛蘭演完《啼笑姻緣》（上、下集）後，退出影壇和歌壇，1966年，兒子出生，葛蘭從此在家專心相夫教子。2018年，好萊塢賣座電影 《瘋狂亞洲富豪》中，選用葛蘭〈我要你的愛〉和〈我要飛上青天〉作電影插曲，收錄在原聲帶內。
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