從迪士尼城堡回到「摯友的祝福」
說到夢想中的婚禮，劉冠廷笑說小時候會幻想在迪士尼城堡辦婚禮，或是辦一百桌的流水席，但長大後發現席開這麼多桌很花錢，好像也沒必要追求面子，「無論它最後的形式是什麼，是生命中出現過的好朋友們都可以來參加，一起給予我們最深的祝福」。
婚姻不是墳墓，除非你扮演「死人」
劉冠廷和孫可芳（小豆）在一起快18年，仍會有意見不合的時候。劉冠廷覺得距離近，摩擦在所難免，但他認為，「吵架就是為了和好，只要有學到東西，都會變成你們未來的助力」。對於有人說婚姻是墳墓，劉冠廷有不同見解，「那是因為你在關係裡扮演一個『死人』。如果你是活人，婚姻怎麼會是墳墓？」
談到相處之道，劉冠廷反思：「為什麼熱戀的時候會那麼快樂？那就是你所有的感官都打開。」 他舉例，熱戀時對方說肚子餓，你會衝去幫他買宵夜，那種真的聆聽、真的看見、真的感受。在一起久了難免會有「感官疲勞」，但他認為持續打開感官是一件重要的事情，他的祕訣是「永遠聆聽」，不要因為久了就視為理所當然。
對劉冠廷來說，浪漫是以前騎機車載著小豆到處講故事賺零用錢、一起經營生活的那些瞬間，現在回想起來蠻珍貴的。有一次為了不讓怕蟑螂的小豆崩潰，他徒手抓蟑螂，並故作鎮定騙她是垃圾，其實內心也在尖叫，然後默默把小強處理掉，「為了心愛的人，你只能鼓起勇氣去做這件事」。
小太陽讓人生「亮」起來
至於兼顧工作和家庭如何紓壓，劉冠廷回答：「顧小孩就是我的紓壓。」 陪兒子小太陽讀故事書、看他玩玩具，對劉冠廷來說是極大的放鬆。雖然育兒很累，但收穫遠比付出多，「人生好像突然亮起來了，變得有意義」。
劉冠廷提到孩子對世界的感官是完全打開的，聽到救護車聲、觀察到圍兜兜上極小的大象。劉冠廷感嘆，大人覺得一成不變的世界，在小孩眼裡每天都是新的探索，「如果能跟著他重新探索一次世界，真的很快樂」。
若小孩未來想進演藝圈？劉冠廷的第一反應是：「先反對吧！」 他會先跟兒子促膝長談，「演藝圈不容易，越不讓他輕易得到，他可能才會越珍惜。」最後不忘幽默補上一句：「希望他不要這樣跟我開口，不然我這樣很為難，我會說『問你媽啦！不要問我。』」
練習像「成功人士」一樣早起
為了享受Me Time，劉冠廷最近開始練習像「成功人士」一樣早起。他笑稱自己看過四點的台北市，運動、洗澡、吃早餐。但有時不小心睡到八點，他會懊惱「早晨沒了」。隨後，笑說有時候凌晨三點多醒來發現沒睡意，「有時候我會搞不清楚，這到底是失眠還是早起？」
劉冠廷之後想要挑戰武打題材，或是需要學技能的角色。說到廚藝，現實中的他還在「廚師新手村」，但他享受像做實驗般的烹飪過程。他笑說小豆常稱讚他有天分，「不知道是不是為了騙我煮東西給她吃」。
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