該劇講述張新成飾演的「蔣時延」與王玉雯飾演的「唐漾」，兩人從高中時就相識並且結拜成兄弟，就連彼此的母親都是好朋友，這樣「友達以上戀人未滿」的青梅竹馬，在出社會遇上困難和挫折時，互相幫助，在這過程逐漸發現對彼此的感情超越了「兄弟情」，是一段歷經13年的友情，最終走向愛情的故事。
戲外也是青梅竹馬 拍戲父母盯場
張新成和王玉雯不僅彼此熟識，就連雙方的父母也都認識，王玉雯透露過去媽媽就曾在她耳邊說過「你要是能跟新成演一對就好」，此次終於成真在《捨不得星星》合作飾演情侶。
雙方父母得知後都相當高興，更跑來成都陪他們拍戲，張新成更自曝為此有點困擾「他們在（劇組）的時候老管我們收工後的生活」，王玉雯更表示「父母在的時候會嚴格控制我們的就寢時間，最終新成自掏腰包，讓兩家父母一起去旅遊。」
彼此太熟悉 拍戲仍需破冰
張新成、王玉雯雖然彼此私下相當熟悉，但在拍攝《捨不得星星》初期，兩人還是需要時間來破冰，「因為我們還沒演過戲，我們倆演戲的時候，還是跟生活中挺像的，這部戲基本上我們就是本色出演」，
雖然張新成表示兩人在拍攝吻戲、煽情戲時，不會因為彼此是熟人而尷尬，但王玉雯卻不這麼想，「有一場電影院看電影的情節，他（張新成）睡著了我過去偷親他一下，我看劇本理解的是親嘴，因為兩人當時已經在一起了」。
吻戲錯頻笑翻
結果張新成卻以為那場戲只要拍親臉，「然後我親過去後，他就『啊？』，我也跟著『啊？』，兩個人都懵了」，張新成也解釋因為兩人好默契，基本上拍戲前都不會先討論跟走戲，這樣意外的插曲讓兩人事後都啼笑皆非。《捨不得星星》週一至週五晚間9點在中天娛樂台播出。
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