過程中胡瓜細心學習，所有步驟都不馬虎，也頻頻發問，求知慾非常旺盛，也嘗試進階挑戰，如願釣中許多漂亮的白帶魚，雖然他精疲力盡，但有天份的胡瓜老闆也稱讚：「是天才小釣手！」胡瓜也帶上團隊來個小小的員工旅遊，更是大方加碼豪氣表示：「釣到一隻一千元！」，此話一出讓工作人員充滿幹勁，全船總共釣了將近50隻白帶魚。
錄影中也發生突發狀況，胡瓜因一邊釣魚，一邊主持節目，不敵海上的搖晃力有點暈船且臉色蒼白，稍作休息後又繼續上工，努力敬業的態度非常值得鼓勵。胡瓜也分享初體驗的心得，表示拍攝YT節目真的很辛苦，這些行程應該是在年輕時挑戰，沒想到會在60幾歲才首次接觸，不過他也沒想過要放棄，感謝機會能夠在有生之年可以做這些沒做過的事情，能讓觀眾朋友看到他不同的一面也是自己的榮幸，都會成為他的美好回憶。
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