《黑白大廚》學餐名廚李美英最愛台灣3美食 帥兒是幕後推手|壹蘋新聞網

《黑白大廚》學餐名廚李美英最愛台灣3美食 帥兒是幕後推手

記者 綜合報導
【記者張瑞振/台北報導】韓國人氣廚藝競賽節目《黑白大廚》以細膩料理與動人故事掀起亞洲美食熱潮,節目也即將開拍第2季,紅火的氣勢讓節目中「黑湯匙」素人參賽者聲名大噪;其中學餐名廚李美英,真摯態度與精湛手藝,更盲測一關打敗米其林主廚讓觀眾印象深刻;李美英近期到台灣巡迴和粉絲們見面,今天出席活動。
《黑白大廚》李美英(左)今天現手藝完成「安東燉雞」,李雅英超愛這款家鄉味。浪直播LIVE提供
《黑白大廚》李美英(左)今天現手藝完成「安東燉雞」,李雅英超愛這款家鄉味。浪直播LIVE提供

李美英來台2天,已經吃過鳳梨蝦球、地瓜葉甚至是台式泡菜,覺得酸酸甜甜超級好吃,對地瓜葉的口感印象最深刻,因為這是在韓國所沒有的。而她今天和「全糖女神」李雅英,帶來一場溫暖的韓式家常料理直播秀,李美英示範料理「安東燉雞」,是韓國經典的平民料理,味道濃郁、食材簡單,非常適合居家製作。

會參加《黑白大廚》,李美英透露,是34歲帥兒Naroo的鼓勵,擔任影片導演的他說,看到《黑白大廚》徵選,就要媽媽參加,「一開始媽媽不要,拜託她3天,最後才答應」,他最愛媽媽的料理是「辣炒豬肉」跟「剛做好的泡菜」,朋友都很羨慕他可以常常吃到媽媽做的菜。

但因《黑白大廚》拍攝時,李美英在某一個關卡時一連拍攝32小時,她只睡2小時,體力撐不住,最後還是努力完成,所以當她得知會拍第2季,決定不參加了。

李美英(左)會參加《黑白大廚》,全是兒子Naroo鼓勵。張瑞振攝
李美英(左)會參加《黑白大廚》,全是兒子Naroo鼓勵。張瑞振攝
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