咖啡當橋梁!跨國聯名印尼 2026台灣咖啡節10月底雲林古坑見
草嶺精品豆到印尼撞咖啡 10月底相約古坑品味世界文化
【記者莊曜聰/雲林報導】2026年台灣咖啡節在雲林!活動將於10月31日、11月1日及11月7日、8日兩個周末,在古坑綠色隧道盛大舉行。雲林縣政府昨(9)天在駐台北印尼經濟貿易代表處舉辦「印・雲林-世界交流咖」記者會,縣長張麗善與印尼代表艾吏福共同以咖啡交流暖身,預告今年將以「咖了 For World」為主題,開創跨國文化合作的新契機。
台印職人撞杯 展現多元文化魅力
記者會現場由台灣與印尼咖啡職人,分別沖煮雲林高海拔草嶺咖啡與印尼傳統「撞咖啡(Kopi Tubruk)」,並展示印尼巴東牛肉、營多麵及手繪印花布(Batik),結合雲林點心與咖啡廢料再利用的永續工藝,讓民眾體驗豐富的美食與文化底蘊。
共計4天的「咖了 For World」活動中,共邀集台灣各地及印尼、日本、越南咖啡職人與業者參與,規劃雲林冠軍咖啡、世界咖啡論壇、市集展售及主題體驗,讓民眾在古坑品嘗台灣及國際咖啡。
串聯中台灣地圖 打造國際風味盛會
雲林縣長張麗善強調,雲林是台灣咖啡重要產地,今年特別邀請印尼、日本及越南職人共襄盛舉,並於10月30日舉辦「世界咖啡論壇」。此外,活動更串聯中彰投嘉等跨縣市逾160家店家打造「中台灣咖啡地圖」,邀請全國民眾前來古坑品味國際級的咖啡饗宴。
駐台北印尼經濟貿易代表處代表艾吏福表示,感謝雲林縣政府邀請印尼參與台灣咖啡節,希望透過活動,傳達印尼咖啡豆及咖啡文化,也期待以咖啡為橋梁,持續深化雙方合作與交流;相關資訊可至台灣咖啡節活動官網及官方粉絲專頁查詢。。
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