此次推出的「希盛御饌粽香禮盒」,主打五款兼具傳統與創新的特色粽品,從豪華海味、客家風味到養生蔬食與甜粽口味一次網羅。其中最受矚目的「黑蒜松露鮑貝御品粽」,以蝦乾高湯浸泡長糯米後,加入黑松露醬拌炒,搭配雲林黑蒜提升甘醇層次,內餡則豪華包入鮑魚、珠貝、蝦乾、花菇與栗子,展現濃郁海味與山珍交織的豐富口感。

青雅中餐廳主廚李俊毅打造的「黑蒜松露鮑貝御品粽」,融合海味與山珍的豐富滋味,展現節慶款待的細膩層次。新板希爾頓酒店提供
青雅中餐廳主廚李俊毅打造的「黑蒜松露鮑貝御品粽」,融合海味與山珍的豐富滋味,展現節慶款待的細膩層次。新板希爾頓酒店提供

另一款「醇香紅麴松阪粽」則融入客家飲食元素,選用脆嫩松阪豬搭配梅乾菜,以大火爆炒帶出濃厚鹹香,再包入花菇、栗子與鹹蛋黃增添層次,並透過紅麴發酵香氣,讓整體風味更具尾韻與深度。

融合客家飲食文化靈魂的「醇香紅麴松阪粽」,豐腴肉香與梅乾菜香氣交融的濃醇鹹香,是一款既熟悉又充滿驚喜的風味美粽。新板希爾頓酒店提供
融合客家飲食文化靈魂的「醇香紅麴松阪粽」,豐腴肉香與梅乾菜香氣交融的濃醇鹹香,是一款既熟悉又充滿驚喜的風味美粽。新板希爾頓酒店提供

此外,禮盒也同步回應健康飲食趨勢,推出三款不同取向的特色粽品。「瑤柱十穀栗香粽」以多種穀物搭配干貝、栗子與菜脯,兼具穀香與海味;「紅藜菱角粽」則採用紅藜麥搭配菱角、杏鮑菇與花生,呈現自然純粹的蔬食風味;甜點系的「紫米桂圓紅豆粽」,則以紫米與糯米黃金比例包裹紅豆沙、桂圓與冬瓜條,口感香甜不膩。

「希爾頓雲朵包造型保冷袋」以簡約深藍結合立體雲朵輪廓,兼具設計感與實用性,為端午送禮增添風格記憶點。新板希爾頓酒店提供
「希爾頓雲朵包造型保冷袋」以簡約深藍結合立體雲朵輪廓,兼具設計感與實用性,為端午送禮增添風格記憶點。新板希爾頓酒店提供

除了粽品本身,今年禮盒外型也成為亮點。隨盒附贈的「希爾頓雲朵包造型保冷袋」,以立體澎潤的雲朵輪廓搭配深藍色調設計,兼具時尚感與實用機能,可重複使用,也提升整體送禮儀式感。酒店同步推出加購優惠,凡選購「希盛御饌粽香禮盒」,即可799元優惠價加購原價980元的青雅招牌「XO醬蘿蔔糕禮盒」,滿足多元節慶送禮需求。

作者簡介

陳揚盛

1999年起擔任教科文記者10年,2009年擔任《蘋果新聞網》動新聞編輯8年,2017年開始發掘生活中各類吃喝玩樂新聞。


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