共有 2 項結果


米其林新入選餐廳LIN Restaurant秋季新作登場 主廚融匯時令珍饈精彩詮釋

米其林新入選餐廳LIN Restaurant秋季新作登場 主廚融匯時令珍饈精彩詮釋

【陳揚盛/綜合報導】今年甫獲《台灣米其林指南》新入選肯定的LIN Restaurant法式板前餐廳,即日起推出全新秋季套餐。主廚蔡凱霖LIN年僅33歲,卻已擁有豐富的米其林星級餐廳及國際酒店歷練。他秉持「七分經典、三分創新」的料理哲學,嚴選逾 50 款當令山海食材,融入巧思與細膩法式料理手法,將秋日的唯美意象化為一道道珍饈,邀請饕客共赴一場專屬秋天的浪漫食旅。秋季套餐每位3880元起。即日起餐廳亦於每週五、週六增設午間時段,並推出午間限定套餐,每位2880元起。

一個人也能吃法餐 Lin Restaurant冬季套餐牛樟芝乳豬、和牛威靈頓上市

一個人也能吃法餐 Lin Restaurant冬季套餐牛樟芝乳豬、和牛威靈頓上市

【陳揚盛/綜合報導】仁愛路靜巷內有一間綠意環抱、低調雍容的法式精緻料理餐廳Lin Restaurant,主廚蔡凱霖今年32歲,從L'Atelier de Joel Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳、de nuit 、台北大直英迪格酒店一路走來,終將心中夢想落地實現,婉約細緻的傳統法菜,體貼可心的服務,是Chef Lin與餐廳夥伴致力奉上的用餐體驗,歷時一年淬鍊而出的2024冬季菜單即日起溫暖上市,期待喜愛當代法式料理的美食控前來品味。週六午間套餐 2880元/位+10%、當季套餐 3880元/位+10%。

loading